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- [2021年06月21日16:11] 浅谈清酒的「酿酒三元素」
- 影响日本清酒风味的因素，不外乎是水、米以及酿酒的酵母。另外，酒质也会因为产地的不同而展现出不一样的风味与地理特色，其他酒类亦是如此。
- [2021年06月21日16:59] 多图解析清酒酿造工艺
- 清酒是怎么诞生的呢？即使是拥有丰富清酒经验的人，都会在面对着日本酒复杂的酿造工艺、繁杂的历史和餐酒礼仪知识面前挠头不已。
- [2021年06月21日16:22] 品尝清酒有学问，喝法细节大不同！
- 清酒是日本相当主流的酒品文化，日本人非常重视关于清酒的酿造和品饮等各学问！买了昂贵的清酒该怎么品酒，大家来一起学习吧！
- [2021年06月21日16:19] 清酒的分类与等级
- 由于清酒的原料单纯到只用米和水，就可以产生出令人难以忘怀的好滋味，所以有人将它形容成：用米做成的不可思议液体。可是面对形形色色的清酒，你能分清它们之前的区别吗？
- [2021年06月21日16:25] 什么是“辛口”、“甘口”和“四大风味”？
- 说到清酒品鉴，许多清酒爱好者常用“辛口”、“甘口”来形容清酒的口感。那么什么是辛口和甘口呢？
- [2021年06月21日16:57] 清酒是烧酒吗？容易喝醉吗？
- 清酒是烧酒吗？它们的区别又在哪里？
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